不同的袋泡茶,根据选用的茶叶、茶叶含量的不同,冲泡时的用水量及所用时间也是不同的。湖北袋泡茶加工工作人员提醒你想要掌握这样的基本知识,一定要熟读包装上的每一个字记住茶叶形状及等级的用语,那么就能很容易泡出好喝的茶了,而且,不同的茶也需要使用不同的袋泡茶袋。
OP:完整的茶叶,即Orange
Pekoe的简称。这种茶叶使用透明度很高的尼龙内袋,这样就能在泡茶时,欣赏茶叶在水中绽放的美丽时刻。
BOP:Broken等于较碎的Orange
Pekoe。茶叶比OP更细小,可以在短时间内释放出浓郁的味道,所以被誉为袋泡茶界的珍宝。这种也适合尼龙袋。
CTC:Crush.Tear.Curl的缩写。指经过特殊工艺将茶叶粉碎后,制作成圆形的小颗粒。这种茶叶冲泡出来的茶汤,浓郁芳香,非常适合制作奶茶。这种细小的茶叶需选用密度很高的无纺布袋泡茶袋。
DUST:粉末状茶叶。这种茶叶口味很单纯,但很短时间内就能释放出茶香是它的一大优点,这种茶更需要致密的无纺布袋泡茶袋。
如何充分利用及挖掘茶文化元素呢?
一、提升茶叶产品本身附加价值,茶叶产品一定是要和相关的茶文化息息相关。传统茶叶产品有传统茶道相对应,新兴茶叶产品所对应的70后的小资情调、80后的小清新、90后的萌,也都是一种文化现象。
二、对茶文化的开发利用。各地茶叶种植历史、传统名茶、相关古迹被广泛研究和利用,通过举办茶文化节,制作相关文化出版物和剧目,建设茶叶博物馆等地域茶文化推介行为,茶叶文化与经济互促互进,带动产业延伸发展。