自古以来我国就有用茶治病的记载,对茶的保健知识,早可追溯到史前期,早在公元前200年的西汉初期,已把茶叶作为药用。唐代以后,以茶配伍中药有所发展,宋代有药茶专著,近代好的茉莉花茶袋泡茶更为普遍。对药茶的研究和应用,我国有着悠久的历史。在古代医书中记载的单味茶和含有茶的药茶就有100多种,如《直至方论》的姜茶饮、《局方》的以川萼调散、《经验百病良方》的午时茶、《医学心悟》的治痫散等。值得—提的是著名医学家王焘的《外治将要》在第三十一卷设有“袋荼新饮方”一节,详细地记述了茉莉花茶袋泡茶药茶的制作、使用方法和主冶疾病。还容易引发头疼、心悸等症状,其中危害,不可不察。
主动推销阶段:由于好的茉莉花茶袋泡茶市场竞争的不断加剧,有一些门店的经营者意识到了营销的重要性。开始主动地进行营销,但这些主动营销更多的体现在推销的层面。向客户主动的推荐自己的产品和服务。处于这一阶段的门店主要的推销方式有三种:1、扫街、客户拦截(健身房和服装店经常用这种方式);2、驻点活动(在小区或者广场摆摊设点进行宣传推广);3、微商(利用微商模式,在线上大肆宣传,群发、朋友圈广告等)。门店处于这个阶段时,已经说明门店经营者开始重视起营销,但山西茉莉花茶袋泡茶营销方式上还处于人员推销阶段。这种传统的推销方式已经被大量广泛的使用,这导致推销的效果越来越差。甚至出现了不推不销,推了也不销的状况。
冰箱冷藏密封保存:好的茉莉花茶袋泡茶花茶适应在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要给花草茶加工好的产品密封好,再拿一个保鲜袋套起来密封好,这样花草茶加工后保存的好。放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下,保存花茶质量效果较好,一般可保持1年以上花茶风味不变。对于散装茶,可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内,装满装实、盖严,用胶布封口并蜡熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱贮存。七陶瓷罐密封保存:保存花茶的容器是陶瓷制成的茶罐,它能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存,一定要放在避光处。不用塑料袋进行保存,但可以用深色的纸袋保存。八热水瓶密封贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的茉莉花茶茉莉花茶袋泡茶,盖好瓶塞,用蜡封口。九塑料袋密封法:可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
对于和好的茉莉花茶袋泡茶茶叶一起在饮用水中浸泡的茶袋的材质、使用注意事项,市场上大多数袋泡茶产品的外包装都不做说明,这是否剥夺了消费者的知情权呢?中国茶叶流通协会产业发展部一名负责人说,在中国,由于长久以来的饮茶习惯,袋泡茶在茶叶的消费占比中并不大,只有约2%,每年的消费量大约为5万吨左右。但是根据目前的国家标准,茉莉花茶袋泡茶茶袋的材质并不是必须要在包装上标明的,相关标准都还在不断完善。对于消费者对袋泡茶茶袋材质安全性的担心,一个市场占有率较大的袋泡茶生产商客服人员说,产品包装上对袋泡茶的饮用方法都有说明,即让茶袋浸泡2到3分钟后,应提出茶袋饮用,不建议将茶袋长时间浸泡在水中,更不宜喝隔夜的袋泡茶。
下面针对各种茉莉花茶袋泡茶谈谈他们对应的制茶工艺,也可以对比下差异:1、绿茶是不发酵茶:具体有炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶等几种。好的茉莉花茶袋泡茶主要加工工艺流程是:鲜叶—>杀青—>揉捻>—>干燥。白茶是轻微发酵茶,具体又分为芽型(白毫银针)、芽叶型(白牡丹)、多叶型(贡眉和寿眉)等几种。其主要加工工艺流程是:鲜叶—>萎凋—>干燥。2、黄茶是轻发酵茶:具体又分为芽型(黄芽茶)、芽叶型(黄小茶)、多叶型(黄大茶)等几种。其主要加工工艺流程是:鲜叶—>杀青—>揉捻—>闷黄—>干燥。3、红茶是全发酵茶:具体分:红碎茶、工夫红茶、小种红茶等几种。其主要加工工艺流程是:鲜叶—>萎凋—>揉捻(切)—>发酵—>干燥。