从2014年10月27日正式实施的中华人民共和国国家标准《茶叶分类》标准中，保健茶茶叶以加工工艺、产品特性为主，结合茶树品种、鲜叶原料、生产地域，被分成了绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶七大类。细心的可能会看出一个细节，就是茶叶的分类，主要是按照加工工艺，而非茶树的品种。事实上也是，几乎所有的茶树上采下来的茶、都能做成所有的茶叶品种，只是喝起来有的好喝、有的味道不佳。换句话说，是制茶的工艺流程，决定了所制成的茶叶品种。好的保健茶厂家知道的制茶的主要工艺流程有：萎凋、做青、杀青、揉捻、闷黄、发酵、渥（wò）堆、干燥等。

湖北好的保健茶加工品牌发展在不断成长的过程中产品的质量水平起到了关键性的作用，产品是企业的根本，是一切发展的基础。没有合适的产品，也就没有发展的机会。对于保健茶品牌来说，产品更是赢得市场的利器，只有拥有多品类的产品经营，才能打破地域的消费区隔，满足不同消费者的需求，才能更好提高保健茶企业的盈利能力。对于保健茶加工品牌而言，要满足大多数消费者的需求，就必须进行多品类的保健茶经营，在产品体系建设上科学有效，与此同时，企业还要提供性价比高的产品，例如降低包装成本，提高产品质量，确保产品质量的稳定性，同时适当改变茶饮形态，推出饮用方便的产品，现在生活节奏非常快，多数人很难有时间细细去品味茶的滋味，所以方便快捷的产品是非常有必要的。

袋泡茶，对于不少每天“盖碗、公道杯、品茗杯”喝茶的茶客来说，泡袋泡茶加工产品宛如方便面，不到万不得已绝不会尝试。为什么呢？好的保健茶厂家下面给大家简单说说：因为袋泡茶为茶末，都是用不好的茶叶做的；因为袋泡茶的包装可能含有某些化学成分；因为袋泡茶很难保存茶叶原本的滋味香气等等，甚至说只有慢慢坐下来一泡一泡品，才能品出茶的精髓、韵味，而袋泡茶阻止了我们与茶叶的灵魂交流。一旦我们不愿意接受某一样东西，我们总能找到无数个理由来拒绝，此时不少人正在如此拒绝着保健茶。可是，并不是所有人都需要来与茶的灵魂进行一次透彻的交流，大部分人，要的不过是一杯生活里的饮品，简单、便捷，比那所谓的灵魂要实在的多。

被动促销阶段： 被动的促销分为两种，一种是实在没有生意了，不得不想个办法刺激一下。一般的策略也就是打折促销、发发好的保健茶宣传页。是生意最后阶段的挣扎，有起色的话可能多坚持一会，没起色的话，做两次活动就要关门大吉了。还有一种是行业内的模仿促销，大家都在这么做，我们自己的门店也要搞搞，主要体现在节日促销，保健茶市场的集体促销和一些门店的日常促销。处于这个阶段的门店其实对营销也是没有太多概念的，促销方式方法也很随意，一般是行业惯例或者直接是打折降价。他们除了价格之外没有太多的思考角度，也就导致使用的都是市场上惯用的招数。

常见的湖北保健茶制作工艺分类七步，下面一步一步详细说说：（一、原料选择及处理：选择品种优良、成熟适度的鲜嫩红苕叶，剔除老叶、黄叶、虫蛀叶和腐烂斑伤叶，收获时不浸水捆扎，以专用塑料篮散装并及时运输加工。除去叶柄，用清水洗去红苕叶上的泥土、尘沙等污物，沥干水分。再用机器或手工轧切成的0.5厘米见方的小片。（二、杀青：用紫苏、陈皮为药料。经烘干、制末，以纱布包装后熬制汁液。然后按照1.25%的重量比将杀青液喷洒在碎薯叶上，使其多酚氧化酶钝化。（三、烘干：将上述处理好的红苕叶在25－ 40℃的烘房中烘28－ 30个小时。（四、茶叶复火：市售的茶叶一般水分较多，所以江西保健茶加工厂应投入炒茶锅中复火1次，炒至含水量6－ 7%即可，同时也可使保健茶茶叶的风味提高。

湖北好的保健茶铺货后促销的常用方法：1、pop的张贴宣传，选择其中几款经典产品作为主打通过这几款引入流量，以点带面的方式切入，让当地消费者了解这些产品。2、印刷小传单，将多款保健茶产品都印在上面，在人流量多的地方进行发放；3、针对药店、超市可以购买一些小礼品发放，比如小毛巾、圆珠笔等，进去了解既有小礼物相送，以此来刺激大家了解产品。4、花点时间再现场对产品进行讲解，包括营业员在内，让大家知道保健茶这个概念，知道保健茶是干什么的，各个保健茶品种主要有哪些作用，也可以进行现场免费品尝活动。5、给营业员提成，提高营业员接待客户的积极性。6、捆绑营销，可以将我们的保健茶和别的相关性产品捆绑销售，或者策划一个主题，将不同品种的保健茶捆绑在一起，进行一个主题性宣传。