下面针对各种有机茶谈谈他们对应的制茶工艺，也可以对比下差异：1、绿茶是不发酵茶：具体有炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶等几种。好喝的有机茶主要加工工艺流程是：鲜叶—>杀青—>揉捻>—>干燥。白茶是轻微发酵茶，具体又分为芽型（白毫银针）、芽叶型（白牡丹）、多叶型（贡眉和寿眉）等几种。其主要加工工艺流程是：鲜叶—>萎凋—>干燥。2、黄茶是轻发酵茶：具体又分为芽型（黄芽茶）、芽叶型（黄小茶）、多叶型（黄大茶）等几种。其主要加工工艺流程是：鲜叶—>杀青—>揉捻—>闷黄—>干燥。3、红茶是全发酵茶：具体分：红碎茶、工夫红茶、小种红茶等几种。其主要加工工艺流程是：鲜叶—>萎凋—>揉捻（切）—>发酵—>干燥。

市场上会做生意的生意做的很好，但也有一些生意做的不是很好，下面山西好喝的有机茶加工给大家分享下门店营销的6个阶段借大家一起学习和借鉴：无营销阶段：开业时拉个横幅、摆个花篮、好一点的做个宣传页请个腰鼓队敲打一下，然后就开张了。开张后完全的等客上门，有生意能够维持的，可能随着老客户的增多，会逐步的有些好转，但过程比较漫长很难的熬出头。没生意的很快就坚持不下去了，没多长时间就歇业大吉了。在一条街上就有两家，一家做壁纸的，看着装修不错这家没进去了解过，开张两个月关门了，还有一家做羊肉汤的进去消费过几次，口味还真的非常不错，但也就坚持了3个月。这两个门店都是处于完全没有营销的状态，单纯的等客上门。现在像这种完全没有营销的门店，除了一些已经有客户积累的老店，多数是活不下来的。无营销的门店信奉的是产品思维，认为只要我的有机茶产品好，价格公道就会有市场有客户。但现在的市场是无情的好酒也怕巷子深，更何况同质化越来越激烈，你的好未必和别人有区别。

好喝的有机茶茶叶加工的方法、标准有很强的地域性，且各国的引用标准差异也很大。我国茶叶加工也依产地、原茶品种不同，而形成不同地方行业标准不同。茶叶的加工大体分三大部分：初制、精制、拼配加工。近年来茶叶加工不断深化，向广度和深度扩展，从而产生了山西有机茶加工和其它深加工的行业。产品是入口食品，涉及人身安全健康，在环境卫生、个人卫生等方面有很高的要求，是审核中的一个重点，对生产过程容器、管道等要进行经常性的保洁。合格性一般通过规定的检测和试验进行检验，应能满足标准规定的所有感官特性、理化指标、卫生指标要求。

山西有机茶加工认为，茶包的诞生，让喝茶这件事的用户体验向前迈进了一大步。那个年代的人们纠结于“过滤好麻烦”，美国人好似有强迫症，见不得因过滤不完美茶杯里漂着“浮尘”。如果不过滤，“满嘴茶渣好讨厌”。另一方面，工业化“茶帝国”的流水线上，茶叶是要切得比较碎的，目的是加大茶叶与水的接触面积、让水溶物质更快速析出，可以标准化“冲泡说明书”。茶包的横空出世，简直就是新世纪的福音，人们再也不用喝口茶边砸吧嘴边和人谈事情，间或吐出一小片碎茶。它实在太方便了，群众基础越发广泛，竞争参与程度越来越高。到后来，好喝的有机茶就变成了快速消费品。