不论到生产现场参访也好,审核也好,怎样快速而客观地看透一家企业的管理水平,这是很多管理者和工程师非常关注和头疼的事,湖北好喝的有机茶加工浅谈如何评判工厂的实力以及代加工厂家的选择:1、看流程:看流程的目的是看一家企业是否有一个精益的布局,是否在创造无间断的操作流程使问题可视化。流程非常重要,一个随时间断的流程布局,浪费随处可见,一个精益的布局流程能在设计的源头上消除很多的浪费。实施精益管理,先期进行精益的布局,这是至关重要的。2、看可视化:可视化是让问题简单化,是用眼睛管理。可视化也是有机茶企业管理氛围的体现,管理水平的直观传达。可视化的体现是目视化的管理看板,我将它分为静态的和动态的管理看板。静态的看板主要是传达组织长期的管理理念,动态的看板是管理者随时要把握的管理信息,我认为动态管理看板更能反映一个组织的管理水平和能力。
有机茶作为流水线产品的快销品,竞争激烈,尤其是茶被切碎以后,甚至变成茶末或粉,肉眼又无法判断原料优劣,避免不了的出现了用料等级低、味道差、制作粗糙等情况出现。毕竟劣质茶因为茶包的出现有了发挥余热的空间。国内的茶包产量并不大,在没有批量生产支持的情况下,将边角料碾成碎末装进茶包,将损耗做成副产品是许多茶厂发扬艰苦朴素传统的方式。必须承认的是,国外在茶叶切碎工艺发展相当完善,优质茶叶同样制成碎茶,并配有完整的质量评判体系,拼配出的口感常年保持如一品质,且大多是老牌列强出品。虽然印度大吉岭、斯里兰卡的锡兰等产区名声在外,制成的茶包并非都是下脚料,价格当然也不菲。而实际上,东非才是欧洲消费茶叶的大的供应地,是全球大的出口所在地,也是廉价有机茶主要的原料供应地。
湖北有机茶是指那些以自然无污染的茶为基料,强化某些营养成份,或根据中医理论,加入某些既是食品又是药品的天然食物,或经过安全性评价且具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药,经制作而成的成品。这里所说的保健茶强调要有茶的成份,与非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必须是国家规定的既是食品又是药品的品种。好喝的有机茶作为饮料,它所面对的是各种不同年龄、性别、工作、体质的人群,其饮用量的多少是无法框定的。作为保健茶,人们可为解渴的需要,给人体补充水份,还应提供有用的营养物质,起到保健的作用。保健茶的剂型也是多种多样的,首先是卫生、安全;其次是营养保健。因此,在保证安全卫生的前提下,保健茶应对人体具有一定的保健功能。
袋泡茶,即将茶叶放入一个小丝袋中(通常为食品级薄纱布或者丝绸制成),饮用时只要将丝袋放入杯中冲泡即可,让爱茶之人随时随地都可以享受到喝茶的乐趣。好喝的有机茶最初是由一个叫汤姆斯·沙利文的美国纽约商人发明的。袋泡茶加工发展至今,已经衍生出了很多新品种,并传播到了全世界,深受大众喜爱。但是,却依然没有改变人们对袋泡茶的低廉印象,认为袋泡茶只是不懂茶道之人便捷的饮品。高端袋泡茶的出现消除了人们对袋泡茶的误区。所以湖北好喝的有机茶加工认为,低价促销的营销活动对于袋泡茶加工企业来说是弊大于利的,想要扩大市场占有率,培养顾客的品牌忠诚度关键的不是参与到价格战中去,而是利用品牌价值、产品质量、售后服务等去吸引顾客,也就是提升产品自身。