青茶也叫乌龙茶,是半发酵茶:好的苹果绿茶乌龙茶又分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台式(台湾)乌龙茶、其他(地区)乌龙茶等几种。黄冈苹果绿茶主要加工工艺流程是:鲜叶—>萎凋—>做青—>杀青—>揉捻—>干燥。黑茶是后发酵茶:黑茶又分为湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他(地区)黑茶等几种。其主要加工流程是:鲜叶—>杀青—>初揉—>渥堆—>复揉—>干燥—>黑毛茶—>蒸踩压—>紧压茶。再加工茶类:分为花茶加工、袋泡茶加工、保健茶加工、以及紧压茶、粉茶、果味茶、含茶饮料等加工。再加工茶的制作工艺,一般是在上述茶的基础上,进行第二次加工制成;有的在加工时,还会加入其他成分。全发酵和后发酵红茶和黑茶的发酵方式不一样。
黄冈好的苹果绿茶厂家下面介绍常见的4种泡茶情况:1、用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。2、用沸水泡茶:用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,好的苹果绿茶泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。3、泡茶时间过长:茶叶浸泡4-6分钟后饮用较佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。
黄冈好的苹果绿茶铺货后促销的常用方法:1、pop的张贴宣传,选择其中几款经典产品作为主打通过这几款引入流量,以点带面的方式切入,让当地消费者了解这些产品。2、印刷小传单,将多款苹果绿茶产品都印在上面,在人流量多的地方进行发放;3、针对药店、超市可以购买一些小礼品发放,比如小毛巾、圆珠笔等,进去了解既有小礼物相送,以此来刺激大家了解产品。4、花点时间再现场对产品进行讲解,包括营业员在内,让大家知道保健茶这个概念,知道保健茶是干什么的,各个保健茶品种主要有哪些作用,也可以进行现场免费品尝活动。5、给营业员提成,提高营业员接待客户的积极性。6、捆绑营销,可以将我们的保健茶和别的相关性产品捆绑销售,或者策划一个主题,将不同品种的保健茶捆绑在一起,进行一个主题性宣传。
市场上会做生意的生意做的很好,但也有一些生意做的不是很好,下面黄冈好的苹果绿茶厂家给大家分享下门店营销的6个阶段借大家一起学习和借鉴:无营销阶段:开业时拉个横幅、摆个花篮、好一点的做个宣传页请个腰鼓队敲打一下,然后就开张了。开张后完全的等客上门,有生意能够维持的,可能随着老客户的增多,会逐步的有些好转,但过程比较漫长很难的熬出头。没生意的很快就坚持不下去了,没多长时间就歇业大吉了。在一条街上就有两家,一家做壁纸的,看着装修不错这家没进去了解过,开张两个月关门了,还有一家做羊肉汤的进去消费过几次,口味还真的非常不错,但也就坚持了3个月。这两个门店都是处于完全没有营销的状态,单纯的等客上门。现在像这种完全没有营销的门店,除了一些已经有客户积累的老店,多数是活不下来的。无营销的门店信奉的是产品思维,认为只要我的苹果绿茶产品好,价格公道就会有市场有客户。但现在的市场是无情的好酒也怕巷子深,更何况同质化越来越激烈,你的好未必和别人有区别。
进入一家企业耳闻的目睹的文化元素的表象体现。如果这家苹果绿茶企业5分钟之内听不到“改善”、10分钟之内听不到“现场”这些词汇,它就不是精益企业。如果一家企业它具备了这样一种精益文化,首先,这种企业文化要求高级管理人员坚持到生产一线去,直接聆听员工的声音;其次,这种文化里,每天都会使用精益工具,目的是潜在问题凸现出来,每个人都会问“为什么”,直到找出问题的根本原因,并提出相应的对策,并不断点检对策的正确性;第三就是,这是一种“问题优先”文化,高层管理人员会和员工一起解决面临的问题,会感激那些找出新问题的新麻烦的人。精益企业文化是好的苹果绿茶企业发展的内在动力。有精益流程,有可视化问题管理方法、有标准化管理基准、有创新企业文化,这家企业应该是能看的,值得参观学习的,同时也值得合作的。
降价、打折等活动能在短期内提高苹果绿茶企业的销售额,迅速回笼资金,然而这种短期的效果其实很难真正抓住顾客的心。事实上低价促销不仅不能提高顾客对品牌的忠诚度,反而会伤害了原有的顾客的忠诚。因为在品牌袋泡茶消费的顾客,他们更多的是看重产品以及品牌本身的价值以及功效,频频的低价促销会使他们降低对品牌原有的期望值。而且,从在低价促销前来销售的消费者中我们不难看过,其实他们只是暂时的被低价格所吸引,一旦价格恢复到原来的位置,这种吸引力就是丧失,顾客也会移情别恋转战到其他的促销品牌中去。折后价或多或少的会吸引顾客产生购买的欲望,并且折后促销的弹性空间很大,可由经营者掌握促销中的每一个环节,但是折后促销并不可以根本上解决好的苹果绿茶销量的问题,也不可以让消费者产生对商品品牌的忠诚度。