普洱袋泡茶作为流水线产品的快销品,竞争激烈,尤其是茶被切碎以后,甚至变成茶末或粉,肉眼又无法判断原料优劣,避免不了的出现了用料等级低、味道差、制作粗糙等情况出现。毕竟劣质茶因为茶包的出现有了发挥余热的空间。国内的茶包产量并不大,在没有批量生产支持的情况下,将边角料碾成碎末装进茶包,将损耗做成副产品是许多茶厂发扬艰苦朴素传统的方式。必须承认的是,国外在茶叶切碎工艺发展相当完善,优质茶叶同样制成碎茶,并配有完整的质量评判体系,拼配出的口感常年保持如一品质,且大多是老牌列强出品。虽然印度大吉岭、斯里兰卡的锡兰等产区名声在外,制成的茶包并非都是下脚料,价格当然也不菲。而实际上,东非才是欧洲消费茶叶的大的供应地,是全球大的出口所在地,也是廉价普洱袋泡茶主要的原料供应地。
青茶也叫乌龙茶,是半发酵茶:好喝的普洱袋泡茶乌龙茶又分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台式(台湾)乌龙茶、其他(地区)乌龙茶等几种。河北普洱袋泡茶主要加工工艺流程是:鲜叶—>萎凋—>做青—>杀青—>揉捻—>干燥。黑茶是后发酵茶:黑茶又分为湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他(地区)黑茶等几种。其主要加工流程是:鲜叶—>杀青—>初揉—>渥堆—>复揉—>干燥—>黑毛茶—>蒸踩压—>紧压茶。再加工茶类:分为花茶加工、袋泡茶加工、保健茶加工、以及紧压茶、粉茶、果味茶、含茶饮料等加工。再加工茶的制作工艺,一般是在上述茶的基础上,进行第二次加工制成;有的在加工时,还会加入其他成分。全发酵和后发酵红茶和黑茶的发酵方式不一样。
人人都有一颗追求品质生活的心。用茶包泡普洱袋泡茶加工产品,并不影响这样的追求。要知道,咖啡馆中供应茶水改变了英国人的社交与生活方式令世人竞相效仿。好的好喝的普洱袋泡茶能像美食一样瞬间俘虏你的味蕾,茶包一样也可以装进令人欣喜的好茶,袋泡茶里也有好的选手。况且,当我们在办公室中忙碌时,一个会议接着一个会议,一包香气四溢的高品质袋泡茶不仅省去很多麻烦,更能让工作也惬意起来。袋泡茶加工并不是对生活的妥协,而是对生活的再造。在快节奏的生活里,也许没有时间和空间让我们坐下来,静静地煮水、温杯、洗茶、泡茶、过滤、闻香、品茗。但好品质的茶包能达到另一重效果:在一个需要效率的午后,工作、喝茶同时进行。工作再忙,也要姿势正确。
冰箱冷藏密封保存:好喝的普洱袋泡茶花茶适应在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要给花草茶加工好的产品密封好,再拿一个保鲜袋套起来密封好,这样花草茶加工后保存的好。放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下,保存花茶质量效果较好,一般可保持1年以上花茶风味不变。对于散装茶,可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内,装满装实、盖严,用胶布封口并蜡熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱贮存。七陶瓷罐密封保存:保存花茶的容器是陶瓷制成的茶罐,它能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存,一定要放在避光处。不用塑料袋进行保存,但可以用深色的纸袋保存。八热水瓶密封贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的茉莉花茶普洱袋泡茶,盖好瓶塞,用蜡封口。九塑料袋密封法:可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
进入一家企业耳闻的目睹的文化元素的表象体现。如果这家普洱袋泡茶企业5分钟之内听不到“改善”、10分钟之内听不到“现场”这些词汇,它就不是精益企业。如果一家企业它具备了这样一种精益文化,首先,这种企业文化要求高级管理人员坚持到生产一线去,直接聆听员工的声音;其次,这种文化里,每天都会使用精益工具,目的是潜在问题凸现出来,每个人都会问“为什么”,直到找出问题的根本原因,并提出相应的对策,并不断点检对策的正确性;第三就是,这是一种“问题优先”文化,高层管理人员会和员工一起解决面临的问题,会感激那些找出新问题的新麻烦的人。精益企业文化是好喝的普洱袋泡茶企业发展的内在动力。有精益流程,有可视化问题管理方法、有标准化管理基准、有创新企业文化,这家企业应该是能看的,值得参观学习的,同时也值得合作的。
河北好喝的普洱袋泡茶,外面有个棉纸袋,与功夫茶比起来,它的茶汤里,多了一份棉纸袋的味道(当然一般人喝不出来)。这个棉纸袋,我们根本不知道它是什么材料做的。它里面含有哪些成分,有没有荧光剂增白剂?好像厂家在包装里也没有标明。但是,要放到开水里长时间浸泡的东西,无论是棉纸还是什么纸,总归是多了一样东西在水里,还是小心些为妙。对于消费者对袋泡茶茶袋材质安全性的担心,产品包装上对袋泡茶的饮用方法都有说明,即茶袋浸泡2到3分钟后,应提出茶袋,不建议将茶袋长时间浸泡在水中,更不宜喝隔夜的袋泡茶。对于选购普洱袋泡茶加工,茶袋颜色特别白的,应注意其是否经过漂白处理;还要查看茶袋的封边,如果使用的是无纺布胶水进行封边,加热水浸泡,就会对人体有害;选购时,取出小袋包装,倒净茶叶后仔细闻闻,如果有异味,就不要购买。