青茶也叫乌龙茶，是半发酵茶：好的普洱袋泡茶乌龙茶又分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台式（台湾）乌龙茶、其他（地区）乌龙茶等几种。安徽普洱袋泡茶主要加工工艺流程是：鲜叶—>萎凋—>做青—>杀青—>揉捻—>干燥。黑茶是后发酵茶：黑茶又分为湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他（地区）黑茶等几种。其主要加工流程是：鲜叶—>杀青—>初揉—>渥堆—>复揉—>干燥—>黑毛茶—>蒸踩压—>紧压茶。再加工茶类：分为花茶加工、袋泡茶加工、保健茶加工、以及紧压茶、粉茶、果味茶、含茶饮料等加工。再加工茶的制作工艺，一般是在上述茶的基础上，进行第二次加工制成；有的在加工时，还会加入其他成分。全发酵和后发酵红茶和黑茶的发酵方式不一样。

对于和好的普洱袋泡茶茶叶一起在饮用水中浸泡的茶袋的材质、使用注意事项，市场上大多数袋泡茶产品的外包装都不做说明，这是否剥夺了消费者的知情权呢?中国茶叶流通协会产业发展部一名负责人说，在中国，由于长久以来的饮茶习惯，袋泡茶在茶叶的消费占比中并不大，只有约2%，每年的消费量大约为5万吨左右。但是根据目前的国家标准，普洱袋泡茶茶袋的材质并不是必须要在包装上标明的，相关标准都还在不断完善。对于消费者对袋泡茶茶袋材质安全性的担心，一个市场占有率较大的袋泡茶生产商客服人员说，产品包装上对袋泡茶的饮用方法都有说明，即让茶袋浸泡2到3分钟后，应提出茶袋饮用，不建议将茶袋长时间浸泡在水中，更不宜喝隔夜的袋泡茶。

从2014年10月27日正式实施的中华人民共和国国家标准《茶叶分类》标准中，普洱袋泡茶茶叶以加工工艺、产品特性为主，结合茶树品种、鲜叶原料、生产地域，被分成了绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶七大类。细心的可能会看出一个细节，就是茶叶的分类，主要是按照加工工艺，而非茶树的品种。事实上也是，几乎所有的茶树上采下来的茶、都能做成所有的茶叶品种，只是喝起来有的好喝、有的味道不佳。换句话说，是制茶的工艺流程，决定了所制成的茶叶品种。好的普洱袋泡茶加工知道的制茶的主要工艺流程有：萎凋、做青、杀青、揉捻、闷黄、发酵、渥（wò）堆、干燥等。

普洱袋泡茶规划营销阶段：处于这一阶段的安徽普洱袋泡茶门店开始对门店的生意有了一个比较系统的规划，开始有了较为明确的经营目标（多长时间收支平衡，多长时间收回成本等），有了比较系统的营销方案（开业做什么样的活动、节日印刷什么样的宣传品、平时搞哪类的促销）。处于这个阶段的门店一般为连锁门店，已经探索出了一个较为成熟的营销方式，对门店的营销有了初步的规划。生存状态较以上的三个阶段有了较大的提高。这一阶段同样面临一个非常严重的问题就是：营销方式、营销工具的老化，以前行之有效的营销方式，现在变得越来月没有效果。活动不灵了，客户不认了。

进入一家企业耳闻的目睹的文化元素的表象体现。如果这家普洱袋泡茶企业5分钟之内听不到“改善”、10分钟之内听不到“现场”这些词汇，它就不是精益企业。如果一家企业它具备了这样一种精益文化，首先，这种企业文化要求高级管理人员坚持到生产一线去，直接聆听员工的声音；其次，这种文化里，每天都会使用精益工具，目的是潜在问题凸现出来，每个人都会问“为什么”，直到找出问题的根本原因，并提出相应的对策，并不断点检对策的正确性；第三就是，这是一种“问题优先”文化，高层管理人员会和员工一起解决面临的问题，会感激那些找出新问题的新麻烦的人。精益企业文化是好的普洱袋泡茶企业发展的内在动力。有精益流程，有可视化问题管理方法、有标准化管理基准、有创新企业文化，这家企业应该是能看的，值得参观学习的，同时也值得合作的。

在取出好的普洱袋泡茶的时候加一个小动作能令味道大增。当茶水泡好后，捏着茶叶的标签稍微转动几下，让茶袋里浓厚的茶味浸入茶水中，然后将茶袋稍微晾干放在一边等待再次冲泡。注意不要为了出味就用勺子之类的工具挤压茶包，这样会损伤茶叶，让茶水出现苦涩味道。一般安徽普洱袋泡茶属于碎茶，湖北袋泡茶加工厂家建议只泡一次，如果还想再泡，可以按照之前泡茶的步骤再次冲泡，这次焖泡的时间可以增加3分钟左右。市场上一些袋泡茶加工会用劣质的粗茶、散茶来制作，在购买袋泡茶的时候要注意分辨。市场上受欢迎的袋泡茶应该属于红茶，红碎茶制成茶包后出味快、茶汤颜色红亮、味道香，不仅可以清饮，用来制作奶茶、英式红茶也是再合适不过的。袋泡茶泡起来方便，适合外出、办公室待客的时候饮用。