下面针对各种有机茶谈谈他们对应的制茶工艺，也可以对比下差异：1、绿茶是不发酵茶：具体有炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶等几种。好的有机茶主要加工工艺流程是：鲜叶—>杀青—>揉捻>—>干燥。白茶是轻微发酵茶，具体又分为芽型（白毫银针）、芽叶型（白牡丹）、多叶型（贡眉和寿眉）等几种。其主要加工工艺流程是：鲜叶—>萎凋—>干燥。2、黄茶是轻发酵茶：具体又分为芽型（黄芽茶）、芽叶型（黄小茶）、多叶型（黄大茶）等几种。其主要加工工艺流程是：鲜叶—>杀青—>揉捻—>闷黄—>干燥。3、红茶是全发酵茶：具体分：红碎茶、工夫红茶、小种红茶等几种。其主要加工工艺流程是：鲜叶—>萎凋—>揉捻（切）—>发酵—>干燥。

上海有机茶是指那些以自然无污染的茶为基料，强化某些营养成份，或根据中医理论，加入某些既是食品又是药品的天然食物，或经过安全性评价且具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药，经制作而成的成品。这里所说的保健茶强调要有茶的成份，与非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必须是国家规定的既是食品又是药品的品种。好的有机茶作为饮料，它所面对的是各种不同年龄、性别、工作、体质的人群，其饮用量的多少是无法框定的。作为保健茶，人们可为解渴的需要，给人体补充水份，还应提供有用的营养物质，起到保健的作用。保健茶的剂型也是多种多样的，首先是卫生、安全；其次是营养保健。因此，在保证安全卫生的前提下，保健茶应对人体具有一定的保健功能。

上海好的有机茶批发下面介绍常见的4种泡茶情况：1、用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。2、用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，好的有机茶泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。3、泡茶时间过长：茶叶浸泡4-6分钟后饮用较佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。

上海好的有机茶，外面有个棉纸袋，与功夫茶比起来，它的茶汤里，多了一份棉纸袋的味道（当然一般人喝不出来）。这个棉纸袋，我们根本不知道它是什么材料做的。它里面含有哪些成分，有没有荧光剂增白剂？好像厂家在包装里也没有标明。但是，要放到开水里长时间浸泡的东西，无论是棉纸还是什么纸，总归是多了一样东西在水里，还是小心些为妙。对于消费者对袋泡茶茶袋材质安全性的担心，产品包装上对袋泡茶的饮用方法都有说明，即茶袋浸泡2到3分钟后，应提出茶袋，不建议将茶袋长时间浸泡在水中，更不宜喝隔夜的袋泡茶。对于选购有机茶加工，茶袋颜色特别白的，应注意其是否经过漂白处理；还要查看茶袋的封边，如果使用的是无纺布胶水进行封边，加热水浸泡，就会对人体有害；选购时，取出小袋包装，倒净茶叶后仔细闻闻，如果有异味，就不要购买。

冰箱冷藏密封保存：好的有机茶花茶适应在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要给花草茶加工好的产品密封好，再拿一个保鲜袋套起来密封好，这样花草茶加工后保存的好。放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存花茶质量效果较好，一般可保持1年以上花茶风味不变。对于散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，装满装实、盖严，用胶布封口并蜡熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱贮存。七陶瓷罐密封保存：保存花茶的容器是陶瓷制成的茶罐，它能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存，一定要放在避光处。不用塑料袋进行保存，但可以用深色的纸袋保存。八热水瓶密封贮茶法：可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的茉莉花茶有机茶，盖好瓶塞，用蜡封口。九塑料袋密封法：可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。