不论到生产现场参访也好，审核也好，怎样快速而客观地看透一家企业的管理水平，这是很多管理者和工程师非常关注和头疼的事，河南好的苹果绿茶加工浅谈如何评判工厂的实力以及代加工厂家的选择：1、看流程：看流程的目的是看一家企业是否有一个精益的布局，是否在创造无间断的操作流程使问题可视化。流程非常重要，一个随时间断的流程布局，浪费随处可见，一个精益的布局流程能在设计的源头上消除很多的浪费。实施精益管理，先期进行精益的布局，这是至关重要的。2、看可视化：可视化是让问题简单化，是用眼睛管理。可视化也是苹果绿茶企业管理氛围的体现，管理水平的直观传达。可视化的体现是目视化的管理看板，我将它分为静态的和动态的管理看板。静态的看板主要是传达组织长期的管理理念，动态的看板是管理者随时要把握的管理信息，我认为动态管理看板更能反映一个组织的管理水平和能力。

河南苹果绿茶是指那些以自然无污染的茶为基料，强化某些营养成份，或根据中医理论，加入某些既是食品又是药品的天然食物，或经过安全性评价且具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药，经制作而成的成品。这里所说的保健茶强调要有茶的成份，与非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必须是国家规定的既是食品又是药品的品种。好的苹果绿茶作为饮料，它所面对的是各种不同年龄、性别、工作、体质的人群，其饮用量的多少是无法框定的。作为保健茶，人们可为解渴的需要，给人体补充水份，还应提供有用的营养物质，起到保健的作用。保健茶的剂型也是多种多样的，首先是卫生、安全；其次是营养保健。因此，在保证安全卫生的前提下，保健茶应对人体具有一定的保健功能。

人们饮用的苹果绿茶加工的红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，据好的苹果绿茶加工了解，第1次就能溶出可溶物总量的55%左右；第2次冲泡约为30%；第3次冲泡为10%左右；第4次冲泡只有1%-3%。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看，在第1次冲泡时就有80%被浸出；第2次冲泡时浸出率达到95%以上；茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此。

河南好的苹果绿茶加工品牌发展在不断成长的过程中产品的质量水平起到了关键性的作用，产品是企业的根本，是一切发展的基础。没有合适的产品，也就没有发展的机会。对于保健茶品牌来说，产品更是赢得市场的利器，只有拥有多品类的产品经营，才能打破地域的消费区隔，满足不同消费者的需求，才能更好提高苹果绿茶企业的盈利能力。对于保健茶加工品牌而言，要满足大多数消费者的需求，就必须进行多品类的保健茶经营，在产品体系建设上科学有效，与此同时，企业还要提供性价比高的产品，例如降低包装成本，提高产品质量，确保产品质量的稳定性，同时适当改变茶饮形态，推出饮用方便的产品，现在生活节奏非常快，多数人很难有时间细细去品味茶的滋味，所以方便快捷的产品是非常有必要的。

目前市场上好的苹果绿茶茶袋的材质主要有三种，过滤棉纸、无纺布和尼龙，而前两种比较普遍，过滤棉纸的主要原料为进口木浆，价格低廉，生产成本低，但不耐泡。无纺布又称不织布，价格适中，但是无纺布的原料来源多，究竟哪些是适合直接接触食品的，一些小的生产厂家，又有多少会进行卫生安全检测?据了解保健茶已横跨茶饮料、保健品、药茶三大行业，又能保健，又可养生。现在随着人们养生意识的增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，以茶为原料，传统中草药为主要成分的好的苹果绿茶已成为个大市场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年销售额为3亿，2008年保健茶年销售额为10亿，2009年保健茶年销售额为百亿，2010年保健茶年销售额为已过五百亿元。所以保健茶的市场很大且很有发展前景。