从2014年10月27日正式实施的中华人民共和国国家标准《茶叶分类》标准中，保健茶茶叶以加工工艺、产品特性为主，结合茶树品种、鲜叶原料、生产地域，被分成了绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶七大类。细心的可能会看出一个细节，就是茶叶的分类，主要是按照加工工艺，而非茶树的品种。事实上也是，几乎所有的茶树上采下来的茶、都能做成所有的茶叶品种，只是喝起来有的好喝、有的味道不佳。换句话说，是制茶的工艺流程，决定了所制成的茶叶品种。好的保健茶厂家知道的制茶的主要工艺流程有：萎凋、做青、杀青、揉捻、闷黄、发酵、渥（wò）堆、干燥等。

对于好的保健茶的国家标准，有针对性的就是2010年1月1日实施的袋泡茶加工国家标准，但这只是一个推荐性标准。该标准适用于以茶叶为原料，用过滤材料包装而成的袋泡茶。其中对滤袋材料和辅助材料作出了要求，要求滤纸清洁、无毒、无异味，不影响茶叶品质，符合相应材料（食品级）的国家标准规定，辅助材料中的提线宜为不含荧光物质的原白棉线，严禁漂白。若使用钉子封口，钉子应符合食品接触材料卫生标准的要求。对于保健茶产品的包装上是否应该对茶袋材质及使用注意事项进行说明，比如耐多少度高温、可浸泡的长时间等，湖北袋泡茶厂家了解：根据目前的国家标准，袋泡茶加工茶袋的材质并不是必须要在包装上标明的，相关标准都还在不断完善。

冰箱冷藏密封保存：好的保健茶花茶适应在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要给花草茶加工好的产品密封好，再拿一个保鲜袋套起来密封好，这样花草茶加工后保存的好。放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存花茶质量效果较好，一般可保持1年以上花茶风味不变。对于散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，装满装实、盖严，用胶布封口并蜡熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱贮存。七陶瓷罐密封保存：保存花茶的容器是陶瓷制成的茶罐，它能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存，一定要放在避光处。不用塑料袋进行保存，但可以用深色的纸袋保存。八热水瓶密封贮茶法：可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的茉莉花茶保健茶，盖好瓶塞，用蜡封口。九塑料袋密封法：可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

在生产完成后，车间需开启紫外线杀菌灯按照《消毒技术规范》规定的要求，紫外线灯管辐射强度应大于100VW/cm2(距离1m处)为合格进行杀菌消毒。紫外线辐射强度是影响消毒效果的基本的因素。当开启紫外线时，工作人员应远离紫外线照射区域，防止紫外线对眼睛、面部暴露皮肤的辐射损伤，不可直视灯管以防引起结膜炎。照射30-40分钟后关闭，等待下一批次的生产。然后在茶包成品进入尾部包装入盒（入外袋/入罐）：制作好的保健茶茶包就是一袋一袋的袋泡茶进输送带将成品茶包送进另一包装车间装合;送到喷码车间喷印日期;塑封车间将上海保健茶茶包装用专用热封膜封装。再由QC检验员抽检登记数据，检查在生产过程中出现没有注意到的质量细节，就必须将这些细节给指出来并督促改进，对产品质量的高控制，检验是否有次品入库。最后是由仓库管理员按生产批次对应袋泡茶加工制品品名生产编号，生产时间，盖有QC检验标进行整理入成品仓库。

对于和好的保健茶茶叶一起在饮用水中浸泡的茶袋的材质、使用注意事项，市场上大多数袋泡茶产品的外包装都不做说明，这是否剥夺了消费者的知情权呢?中国茶叶流通协会产业发展部一名负责人说，在中国，由于长久以来的饮茶习惯，袋泡茶在茶叶的消费占比中并不大，只有约2%，每年的消费量大约为5万吨左右。但是根据目前的国家标准，保健茶茶袋的材质并不是必须要在包装上标明的，相关标准都还在不断完善。对于消费者对袋泡茶茶袋材质安全性的担心，一个市场占有率较大的袋泡茶生产商客服人员说，产品包装上对袋泡茶的饮用方法都有说明，即让茶袋浸泡2到3分钟后，应提出茶袋饮用，不建议将茶袋长时间浸泡在水中，更不宜喝隔夜的袋泡茶。

袋泡茶，即将茶叶放入一个小丝袋中（通常为食品级薄纱布或者丝绸制成），饮用时只要将丝袋放入杯中冲泡即可，让爱茶之人随时随地都可以享受到喝茶的乐趣。好的保健茶最初是由一个叫汤姆斯·沙利文的美国纽约商人发明的。袋泡茶加工发展至今，已经衍生出了很多新品种，并传播到了全世界，深受大众喜爱。但是，却依然没有改变人们对袋泡茶的低廉印象，认为袋泡茶只是不懂茶道之人便捷的饮品。高端袋泡茶的出现消除了人们对袋泡茶的误区。所以上海好的保健茶厂家认为，低价促销的营销活动对于袋泡茶加工企业来说是弊大于利的，想要扩大市场占有率，培养顾客的品牌忠诚度关键的不是参与到价格战中去，而是利用品牌价值、产品质量、售后服务等去吸引顾客，也就是提升产品自身。