青茶也叫乌龙茶，是半发酵茶：OEM贴牌定制保健茶乌龙茶又分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台式（台湾）乌龙茶、其他（地区）乌龙茶等几种。北京保健茶主要加工工艺流程是：鲜叶—>萎凋—>做青—>杀青—>揉捻—>干燥。黑茶是后发酵茶：黑茶又分为湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他（地区）黑茶等几种。其主要加工流程是：鲜叶—>杀青—>初揉—>渥堆—>复揉—>干燥—>黑毛茶—>蒸踩压—>紧压茶。再加工茶类：分为花茶加工、袋泡茶加工、保健茶加工、以及紧压茶、粉茶、果味茶、含茶饮料等加工。再加工茶的制作工艺，一般是在上述茶的基础上，进行第二次加工制成；有的在加工时，还会加入其他成分。全发酵和后发酵红茶和黑茶的发酵方式不一样。

在生产完成后，车间需开启紫外线杀菌灯按照《消毒技术规范》规定的要求，紫外线灯管辐射强度应大于100VW/cm2(距离1m处)为合格进行杀菌消毒。紫外线辐射强度是影响消毒效果的基本的因素。当开启紫外线时，工作人员应远离紫外线照射区域，防止紫外线对眼睛、面部暴露皮肤的辐射损伤，不可直视灯管以防引起结膜炎。照射30-40分钟后关闭，等待下一批次的生产。然后在茶包成品进入尾部包装入盒（入外袋/入罐）：制作好的保健茶茶包就是一袋一袋的袋泡茶进输送带将成品茶包送进另一包装车间装合;送到喷码车间喷印日期;塑封车间将北京保健茶茶包装用专用热封膜封装。再由QC检验员抽检登记数据，检查在生产过程中出现没有注意到的质量细节，就必须将这些细节给指出来并督促改进，对产品质量的高控制，检验是否有次品入库。最后是由仓库管理员按生产批次对应袋泡茶加工制品品名生产编号，生产时间，盖有QC检验标进行整理入成品仓库。

保健茶规划营销阶段：处于这一阶段的北京保健茶门店开始对门店的生意有了一个比较系统的规划，开始有了较为明确的经营目标（多长时间收支平衡，多长时间收回成本等），有了比较系统的营销方案（开业做什么样的活动、节日印刷什么样的宣传品、平时搞哪类的促销）。处于这个阶段的门店一般为连锁门店，已经探索出了一个较为成熟的营销方式，对门店的营销有了初步的规划。生存状态较以上的三个阶段有了较大的提高。这一阶段同样面临一个非常严重的问题就是：营销方式、营销工具的老化，以前行之有效的营销方式，现在变得越来月没有效果。活动不灵了，客户不认了。

人们饮用的OEM贴牌定制保健茶红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。因此要依据商家的需求选购符合要求的等级原叶茶再配备花草或中草药等。湖北袋泡茶加工厂家下面接头给大家介绍下北京保健茶的制作方法：首先对采购回来的原材料要进行化验：对原材料进入车间化验室由化验专员进行来料化验检测，对检验中发现的质量问题及时进行信息、数据的分析及记录。在操作人员进入车间时，必须要穿安全防静电工衣且着装整洁，经过车间风淋室，风淋室是进入洁净室所必需的通道，其吹出的洁净空气可去除人与货物所携带的尘埃，能有效的阻断或减少尘源进入洁净区。

目前市场上OEM贴牌定制保健茶茶袋的材质主要有三种，过滤棉纸、无纺布和尼龙，而前两种比较普遍，过滤棉纸的主要原料为进口木浆，价格低廉，生产成本低，但不耐泡。无纺布又称不织布，价格适中，但是无纺布的原料来源多，究竟哪些是适合直接接触食品的，一些小的生产厂家，又有多少会进行卫生安全检测?据了解保健茶已横跨茶饮料、保健品、药茶三大行业，又能保健，又可养生。现在随着人们养生意识的增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，以茶为原料，传统中草药为主要成分的OEM贴牌定制保健茶已成为个大市场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年销售额为3亿，2008年保健茶年销售额为10亿，2009年保健茶年销售额为百亿，2010年保健茶年销售额为已过五百亿元。所以保健茶的市场很大且很有发展前景。

冰箱冷藏密封保存：OEM贴牌定制保健茶花茶适应在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要给花草茶加工好的产品密封好，再拿一个保鲜袋套起来密封好，这样花草茶加工后保存的好。放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存花茶质量效果较好，一般可保持1年以上花茶风味不变。对于散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，装满装实、盖严，用胶布封口并蜡熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱贮存。七陶瓷罐密封保存：保存花茶的容器是陶瓷制成的茶罐，它能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存，一定要放在避光处。不用塑料袋进行保存，但可以用深色的纸袋保存。八热水瓶密封贮茶法：可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的茉莉花茶保健茶，盖好瓶塞，用蜡封口。九塑料袋密封法：可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。