被动促销阶段: 被动的促销分为两种,一种是实在没有生意了,不得不想个办法刺激一下。一般的策略也就是打折促销、发发好喝的草莓绿茶宣传页。是生意最后阶段的挣扎,有起色的话可能多坚持一会,没起色的话,做两次活动就要关门大吉了。还有一种是行业内的模仿促销,大家都在这么做,我们自己的门店也要搞搞,主要体现在节日促销,草莓绿茶市场的集体促销和一些门店的日常促销。处于这个阶段的门店其实对营销也是没有太多概念的,促销方式方法也很随意,一般是行业惯例或者直接是打折降价。他们除了价格之外没有太多的思考角度,也就导致使用的都是市场上惯用的招数。
据了解,从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看,在首次草莓绿茶冲泡时就有80%被浸出 ;第2次冲泡时浸出率达到95%以上;茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是如此。100年前由美国茶商无意间发明的袋泡茶因冲泡方便,已成为人们生活的一部分。1904年美国纽约的进口商托马斯·沙利文为了扩大销售,用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。有一位买主收到样品后连丝袋一道放在杯子里浸泡,世界上的袋泡茶就这样产生了!其中,英国人更是对袋泡茶情有独钟。据统计,平均每名英国人每天喝茶4杯以上,其中96%为好喝的草莓绿茶加工制品。袋泡茶诞生百年之际,英国《每日邮报》12日回顾了袋泡茶加工制品百年变迁。袋泡绿茶泡茶一杯,不但幽香扑鼻,喝上一品,香有余甘;而且还可令人轻松舒畅,精神倍增。但是,一杯茶究竟冲泡几次好呢?
在取出好喝的草莓绿茶的时候加一个小动作能令味道大增。当茶水泡好后,捏着茶叶的标签稍微转动几下,让茶袋里浓厚的茶味浸入茶水中,然后将茶袋稍微晾干放在一边等待再次冲泡。注意不要为了出味就用勺子之类的工具挤压茶包,这样会损伤茶叶,让茶水出现苦涩味道。一般中国草莓绿茶属于碎茶,湖北袋泡茶加工厂家建议只泡一次,如果还想再泡,可以按照之前泡茶的步骤再次冲泡,这次焖泡的时间可以增加3分钟左右。市场上一些袋泡茶加工会用劣质的粗茶、散茶来制作,在购买袋泡茶的时候要注意分辨。市场上受欢迎的袋泡茶应该属于红茶,红碎茶制成茶包后出味快、茶汤颜色红亮、味道香,不仅可以清饮,用来制作奶茶、英式红茶也是再合适不过的。袋泡茶泡起来方便,适合外出、办公室待客的时候饮用。
药茶——将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。花茶——好喝的草莓绿茶加工认为这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸附异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花、桂花、珠兰等好几种,以茉莉花较多,小编喜欢喝好喝的草莓绿茶。
常见的中国草莓绿茶制作工艺分类七步,下面一步一步详细说说:(一、原料选择及处理:选择品种优良、成熟适度的鲜嫩红苕叶,剔除老叶、黄叶、虫蛀叶和腐烂斑伤叶,收获时不浸水捆扎,以专用塑料篮散装并及时运输加工。除去叶柄,用清水洗去红苕叶上的泥土、尘沙等污物,沥干水分。再用机器或手工轧切成的0.5厘米见方的小片。(二、杀青:用紫苏、陈皮为药料。经烘干、制末,以纱布包装后熬制汁液。然后按照1.25%的重量比将杀青液喷洒在碎薯叶上,使其多酚氧化酶钝化。(三、烘干:将上述处理好的红苕叶在25- 40℃的烘房中烘28- 30个小时。(四、茶叶复火:市售的茶叶一般水分较多,所以江西保健茶加工厂应投入炒茶锅中复火1次,炒至含水量6- 7%即可,同时也可使草莓绿茶茶叶的风味提高。