青茶也叫乌龙茶，是半发酵茶：好的果味茶乌龙茶又分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台式（台湾）乌龙茶、其他（地区）乌龙茶等几种。上海果味茶主要加工工艺流程是：鲜叶—>萎凋—>做青—>杀青—>揉捻—>干燥。黑茶是后发酵茶：黑茶又分为湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他（地区）黑茶等几种。其主要加工流程是：鲜叶—>杀青—>初揉—>渥堆—>复揉—>干燥—>黑毛茶—>蒸踩压—>紧压茶。再加工茶类：分为花茶加工、袋泡茶加工、保健茶加工、以及紧压茶、粉茶、果味茶、含茶饮料等加工。再加工茶的制作工艺，一般是在上述茶的基础上，进行第二次加工制成；有的在加工时，还会加入其他成分。全发酵和后发酵红茶和黑茶的发酵方式不一样。

主动推销阶段：由于好的果味茶市场竞争的不断加剧，有一些门店的经营者意识到了营销的重要性。开始主动地进行营销，但这些主动营销更多的体现在推销的层面。向客户主动的推荐自己的产品和服务。处于这一阶段的门店主要的推销方式有三种：1、扫街、客户拦截（健身房和服装店经常用这种方式）；2、驻点活动（在小区或者广场摆摊设点进行宣传推广）；3、微商（利用微商模式，在线上大肆宣传，群发、朋友圈广告等）。门店处于这个阶段时，已经说明门店经营者开始重视起营销，但上海果味茶营销方式上还处于人员推销阶段。这种传统的推销方式已经被大量广泛的使用，这导致推销的效果越来越差。甚至出现了不推不销，推了也不销的状况。

袋泡茶，对于不少每天“盖碗、公道杯、品茗杯”喝茶的茶客来说，泡袋泡茶加工产品宛如方便面，不到万不得已绝不会尝试。为什么呢？好的果味茶厂家下面给大家简单说说：因为袋泡茶为茶末，都是用不好的茶叶做的；因为袋泡茶的包装可能含有某些化学成分；因为袋泡茶很难保存茶叶原本的滋味香气等等，甚至说只有慢慢坐下来一泡一泡品，才能品出茶的精髓、韵味，而袋泡茶阻止了我们与茶叶的灵魂交流。一旦我们不愿意接受某一样东西，我们总能找到无数个理由来拒绝，此时不少人正在如此拒绝着果味茶。可是，并不是所有人都需要来与茶的灵魂进行一次透彻的交流，大部分人，要的不过是一杯生活里的饮品，简单、便捷，比那所谓的灵魂要实在的多。

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